SMOOTHIE À LA COURGE

C’est encore la saison de la courge! Cette semaine, nous voulons vous proposer deux recettes à la courge et aux super-aliments. La courge nous réchauffe et nous nourrit en hiver avec sa saveur légèrement sucrée et sa merveilleuse couleur orange!

Ingredients

1 1/2 banane congelée

1/2 tasse de lait d’amande

1/2 tasse d’eau

1/2 càc d’épices pour pain d’épices

1 càs de beurre de noix (le beurre d’amande est particulièrement bon pour cette recette)

2 càs de purée de courge (la courge cuite à la vapeur et sans sel puis réduite en purée)

1 càs de Protéin Super Végan

La préparation ne peut pas être plus simple… mettre tous les ingrédients à l’exception de l’eau dans le bol de votre mixeur et bien mixer, jusqu’à obtention de la consistance souhaitée. Pour une boisson chaude, faire chauffer l’eau et la mélanger. Pour une boisson froide, mélanger l’eau froide directement au mélange obtenu.

Voici une vidéo (en anglais) avec la préparation de nos merveilleuses boules d’énergie: