WINTERLICHER KAKI SMOOTHIE

“Der Herbst ist eingetroffen und damit auch die Zeit der Erkältungen. Da kann unser Immunsystem gut zusätzliche Unterstützung gebrauchen! Dieser Smoothie enthält mehrere Superfoods, welche perfekt dafür sind. Dazu gehört Lucuma, das Pulver einer hoch energenetisierender südamerikanischen Frucht. Diese ist besonders reich an Eisen, Vitaminn B3 und Karotin. Den süsslichen Geschmack des Pulvers mag ich besonders in Smoothies.”

Ein Rezept von Fabienne von eatwellandtraveltheworld.

Zutaten

  • 2 Bananen (davon eine gefrorern)
  • 1 Kaki
  • 1 TL Lucumapulver
  • 1 TL Mesquitepulver
  • 1 TL Zimt
  • ein Stückchen frischer Kurkuma
  • ein Stückchen frischer Ingwer
  • ein Schuss pflanzliche Milch oder Wasser

Die Zubereitung ist einfach – alles in einem Mixer mixen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist und geniessen! 🙂